Както златните билети, така и хартиените филтри не са често срещани в българските магазини за бързооборотни стоки. По-голям шанс да ги намерите имате в по-големите супермаркети или специализирани кафенета. Ако ви интересуват традиционните методи за приготвяне на кафе, можете да разгледате преносима кафе машина, които много местни жители предпочитат. Много българи използват метални филтри или други многократно използваеми варианти за ежедневната си доза каф<D0B0>
Докато суровите планини и девствената природа на България привличат любителите на приключенията, приготвянето на сутрешното кафе в дивата природа изисква съчетание от местни традиции и опит в къмпингуването. Преди да подготвите мястото за приготвяне на кафето, не забравяйте правилата за поведение в къмпинга, като изберете място на разстояние най-малко 60 метра от водоеми и пътеки. Преди да тръгнете към дивата природа, е добре да си набавите кафе на зърна, а специализираните кафетерии в България предлагат отличен избор. Посетете местните пекарни в София или Пловдив, за да си купите прясно печени зърна, особено средно печени, които се съчетават добре с традиционния български метод на приготвяне. Българската природа изисква практичен подход към приготвянето на кафе. Вземете си лека джезва (турска кафеника) – тя е компактна, издръжлива и автентична за кафе културата в региона. Ако не можете да намерите такава, малка тенджера от неръждаема стомана за къмпинг ще свърши работа. Ще ви е необходима и преносима печка, тъй като открити огньове са забранени в много български национални паркове и защитени територии. За безопасност, преди пътуването си проверете правилата за къмпинг в българските паркове. Носете двойно филтрирана вода, тъй като планинските потоци, макар и да изглеждат кристално чисти, могат да съдържат вредни бактерии. За да приготвите кафето като местните, смелете зърната точно преди приготвянето – ръчна мелница с ножове е най-подходяща за ултрафината консистенция, необходима за българското кафе. Измерете една пълна чаена лъжичка смляно кафе за всяка малка чаша и добавете студена вода. Поставете джезвето на слаб огън и гледайте внимателно – този метод изисква търпение и внимание. Докато кафето се загрява, ще се образува тъмна пяна, наречена каямак. Не го оставяйте да заври, а го махнете от огъня, когато пяната се издигне до върх<D180>
За да се насладите на идеалния вкус, изпийте българското кафе в рамките на 15-20 минути. Подобно на много други специални кафе напитки, традиционното българско кафе изисква подходящо време за най-добро преживяване. За да овладеете правилния начин на консумация, е важно да се поучите от опитни експерти по приготвяне на кафе. Съхранението за по-дълъг период от време значително намалява богатия вкус, аромат и характерната крема, като позволява на кафето да изстине напълн<D0BB>